Les camions Pizza Anna

Nous sommes sur Antony (92),  Fontenay-aux-Roses (92) et Le Plessis-Robinson (92)

D'un job d'étudiant au départ, c'est devenu immédiatement une vraie passion.

Patiemment, Sophie a appris auprès des anciens tout le savoir-faire des pizzas traditionnelles cuites au feu de bois.

De cette passion, Sophie décida qu'elle en ferait son métier.

En 1991, Sophie créa PIZZA ANNA.

Aidant son épouse le week-end, Jean-Claude succomba rapidement à son métier.

La reconversion professionnelle était en marche !

Laissant sa carrière d'ingénieur commercial dans le bâtiment, Jean-Claude appris à son tour auprès de Sophie les gestes artisanaux.

La petite entreprise s'agrandit alors d'un deuxième membre !